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쉬운 조림 두부 반찬

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 두부 1모
    • 🧅 양파 1/2개, 썰기
    • 대파 1/2대, 다지기
    • 청고추 1개, 다지기
    • 홍고추 1/2개, 다지기
  • 양념 재료

    • 간장 3큰술
    • 🍬 설탕 1/2큰술
    • 고춧가루 1.5큰술
    • 연두 조미료 1/2큰술
    • 💧 물 1컵
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

양파를 썰고 대파와 청고추, 홍고추, 다진 마늘을 준비하세요. 양념 재료를 소스로 섞어주세요.

2

두부를 두껍게 썰어주세요. 반 모의 손두부나 한 팩의 시판 두부를 사용하세요.

3

팬이나 냄비 바닥에 썬 양파를 깔고 그 위에 두부를 올려주세요.

4

준비한 소스를 두부와 양파 위에 붓고 끓을 때까지 센 불에서 요리하세요.

5

끓기 시작하면 중불로 줄이고 2-3분 정도 더 끓이세요.

6

다진 대파와 고추를 추가하고 소스가 살짝 걸쭉해질 때까지 끓이세요.

7

조린 두부를 반찬이나 가벼운 찌개로 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 두부를 사용하세요.고춧가루와 고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하며 최대 2일 동안 먹을 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.