
쉬운 감자 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $5
쉬운 감자 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 중간 크기 감자 2개, 채 썰기
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 채 썰기
- bell pepper 1개, 채 썰기
양념
- 다진 대파 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 참기름 1작은술
- 참깨 1작은술
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 채 썰어 소금물에 담가 전분을 제거한 다음 찬물로 헹구고 물기를 뺍니다.
2
양파와 피망을 감자와 같은 크기로 채 썰고 대파는 대각선으로 썰어줍니다.
3
팬에 올리브유 또는 식용유를 두르고 감자를 볶기 시작합니다.
4
감자가 반투명해지면 다진 마늘과 양파를 넣고 향이 나도록 볶습니다.
5
피망과 대파를 추가하고 소금으로 간을 맞춥니다.
6
불을 끄고 후춧가루, 참기름, 참깨를 넣어 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 25g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
감자는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 싹이 나는 것을 방지하세요.밥이나 국수와 함께 드시면 균형 잡힌 한 끼 식사가 됩니다.색감을 위해 빨간색 또는 노란색 피망을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.