간단하고 빠른 한국식 애호박 부침
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
간단하고 빠른 한국식 애호박 부침
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥒 1/2개의 애호박
- 🥚 계란 2개
- 부침가루 3-5컵
간장 소스
- 간장 2큰술
- 식초 1.5큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 참기름 1작은술
단계
1
모든 간장 소스 재료를 잘 섞어주세요.
2
볼에 계란을 잘 풀어주세요.
3
애호박을 원하는 두께로 썰어주세요.
4
애호박 조각에 부침가루를 입혀주세요.
5
부침가루를 입힌 애호박 조각을 풀어 놓은 계란 혼합물에 담가주세요.
6
팬에 기름을 두르고 애호박 조각을 양쪽이 노릇해질 때까지 튀겨주세요.
7
완성된 애호박 부침을 접시에 담고 간장 소스와 함께 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 바삭한 식감을 위해 적은 양의 기름을 사용하고 작은 덩어리로 튀기세요.부침가루 대신 소금을 조금 넣은 밀가루를 사용할 수 있습니다.남은 부침은 냉장 보관 후 팬에서 다시 데워 드시면 가장 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.