쉬운 잡채
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $10
쉬운 잡채
비용 $10, 절약하다 $15
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- 15 Min
- 4 인분
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재료
국수
- 유리 국수 1줌
야채
- 🍄 버섯 1컵, 어떤 종류든 가능
- 🧅 양파 1개, 썰기
- 🥕 당근 1/4컵, 채썰기
- 🥬 시금치 3대
- 🧅 파 1/4컵, 다지기
양념
- 간장 1/2컵
- 참기름 1/2컵
- 🧂 설탕 1/2컵
- 깨 1/2컵
- 후추 1/4작은술
단계
1
유리 국수를 물에 불려 부드러워질 때까지 기다립니다.
2
모든 야채를 얇게 썰어 준비합니다.
3
팬에 기름을 데우고 소금과 후추를 넣은 모든 썰어진 야채를 볶습니다.
4
같은 팬에 물을 끓이고 간장 1큰술과 기름 1큰술을 넣고 불린 국수를 1-2분 동안 삶습니다.
5
국수를 건져내고 뜨거운 상태로 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2큰술을 섞어줍니다.
6
볶은 야채와 국수를 섞고 간장이나 설탕으로 간을 조절합니다.
7
잡채를 접시에 담고 제공하기 전 깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 야채를 사용하세요.시금치가 없으면 다른 잎채소로 대체할 수 있습니다.잡채는 따뜻하게 먹거나 차갑게 먹어도 맛있어 활용도가 높은 요리입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.