오리고추장불고기
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $20
오리고추장불고기
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $20
재료
고기
- 850g의 얇게 썬 오리고기
채소
- 🧅 1개의 큰 양파, 슬라이스
- 1대의 파, 썰기
- 4개의 녹색 고추, 썰기
- 한 줌의 부추
기타
- 1.5줌의 떡
양념
- 6큰술 고추장
- 5큰술 고춧가루
- 4큰술 올리고당
- 4.5큰술 간장
- 2큰술 들깨가루
- 🧄 2큰술 다진 마늘
- 4큰술 요리용 와인
- 약간의 후추
- 1큰술 참기름
- 약간의 깨
단계
1
850g의 얇게 썬 오리고기를 준비하세요. 미리 썰어진 것을 구입했다면 무게가 850g인지 확인하세요.
2
양파, 파 및 고추를 썰고 1.5줌의 떡을 준비하세요.
3
볼에 오리고기와 고추장, 고춧가루, 올리고당, 간장, 들깨가루, 다진 마늘, 요리용 와인, 후추, 참기름, 깨를 섞으세요. 준비된 채소와 떡을 추가하고 잘 섞어 30분간 재우세요.
4
중약불에서 재운 오리를 완전히 익힐 때까지 조리하세요. 위에 부추를 올려 볶으며 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
오리고기는 단백질이 풍부하며 피부 건강에 좋습니다.밥이나 상추쌈과 함께 드시면 완벽한 한끼가 됩니다.고기를 재우면 맛과 육질이 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.