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다이어트 표고버섯 덮밥

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍄 싱싱한 표고버섯 3개
    • 당면 50g
    • 🧅 양파 반 개, 썰어서
    • 🥕 당근 50g, 채 썰기
    • 배추 잎 2장, 잘게 썬 것
    • 대파 1대, 다진 것
    • 🧄 다진 마늘 0.5 큰술
    • 조금의 식용유
    • 물 1/3컵
  • 표고버섯 양념

    • 간장 0.5 큰술
    • 미림 1 큰술
    • 참기름 조금
    • 깨 조금
  • 양념

    • 굴소스 1 큰술
    • 간장 2 큰술
    • 매실 시럽 1 큰술
    • 옥수수 시럽 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 깨 조금
    • 후추 조금

단계

1

모든 재료를 필요한 대로 썰고 준비하세요.

2

표고버섯을 간장, 미림, 참기름, 깨와 함께 양념해 주세요.

3

당면을 물에 10분 정도 삶아 부드러워지면 건져주세요.

4

팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 볶아 향을 내세요.

5

당근, 양파, 버섯, 배추 순으로 넣고 각각 몇 분씩 볶아주세요.

6

물을 붓고 굴소스, 간장, 매실 시럽, 옥수수 시럽을 넣고 잘 저어주세요.

7

삶은 국수를 넣고 5분간 끓여 맛을 우려내세요.

8

마무리로 깨, 후추, 참기름을 뿌려 밥 위에 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 식감과 맛을 위해 신선한 표고버섯을 사용하세요.매실 시럽과 간장의 양을 조절하여 달콤하고 짭짤한 맛을 조정하세요.이 요리는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.