맛있는 야채와 소시지 볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $10
맛있는 야채와 소시지 볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $10
재료
기본 재료
- 260g 비엔나 소시지
- 🧅 1/2 양파
- 1/2 빨간 파프리카
- 1/2 노란 파프리카
- 적당량의 조리용 기름
양념
- 🍅 4 큰술 케첩
- 1 큰술 굴소스
- 1 큰술 요리주
- 1 큰술 올리고당
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
단계
1
후추를 제외한 모든 양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다.
2
양파와 파프리카를 원하는 크기로 자릅니다.
3
소시지에 작은 칼집을 넣고 끓는 물에 30초간 데칩니다.
4
팬에 기름을 두르고 소시지와 양파를 1분간 볶습니다.
5
파프리카와 후추를 넣고 원하는 식감이 될 때까지 볶습니다.
6
준비한 소스를 팬에 붓고 모든 재료가 골고루 코팅될 때까지 볶습니다.
7
참깨를 뿌리고 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 25g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
소시지를 데치면 잉여 기름이 제거되고 질감이 좋아집니다.취향에 따라 후추의 양을 조절하세요.밥이나 빵과 함께 드시면 한끼 식사로 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.