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맛있는 소세지와 어묵볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 기본 재료

    • 어묵 6장
    • 적당량의 분홍색 소시지
    • 🧅 양파 1/2개
    • 🥕 당근 1/4개
    • 적당량의 식용유
    • 적당량의 참깨
  • 소스

    • 간장 2큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 🍅 케첩 1큰술
    • 올리고당 2큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 참기름 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

어묵 6장을 얇게 썬다.

2

분홍색 소시지를 어묵 길이에 맞게 자른다.

3

양파 1/2개를 얇게 썬다.

4

당근 1/4개를 채썰고 모든 재료를 준비한다.

5

간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 1큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술을 섞어 소스를 만든다.

6

팬에 참기름 2큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 중불로 가열한다.

7

양파와 당근을 넣고 노릇해질 때까지 볶는다. 필요 시 식용유를 추가한다.

8

어묵과 소시지를 넣고 노릇해질 때까지 볶다가 불을 줄이고 소스를 넣는다.

9

소스가 흡수될 때까지 볶은 후 참깨를 뿌려낸다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 어묵을 사용하세요.소스의 단맛과 짠맛을 취향에 따라 조절하세요.밥과 함께 드시면 완벽한 한끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.