맛있는 매콤달콤한 한국 쫄면
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $10
맛있는 매콤달콤한 한국 쫄면
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $10
재료
국수
- 300g 쫄면
채소
- 1컵 삶은 콩나물
- 1컵 얇게 썬 양배추
- 1/2컵 얇게 썬 당근
- 1/2컵 얇게 썬 오이
계란
- 🥚 삶은 계란 2개
양념
- 식초 2큰술
소스
- 고춧가루 6큰술
- 🧂 설탕 6큰술
- 식초 6큰술
- 매실액 6큰술
- 💧 물 6큰술
- 고추장 5큰술
- 간장 5큰술
- 참기름 3큰술
- 🧄 다진 마늘 2큰술
- 깨 2큰술
- 와사비 1작은술
단계
1
소스 재료를 섞어 소스를 준비하고, 야채 준비하는 동안 냉장해 두세요.
2
야채를 얇게 썰고 콩나물을 살짝 끓입니다. 계란도 삶아주세요.
3
쫄면을 삶기 전에 면발을 분리하여 뭉치지 않도록 해주세요.
4
물이 끓으면 식초 1-2큰술을 넣고 면을 3-4분간 삶습니다. 찬물로 면을 헹구고 물기를 빼세요.
5
면을 접시에 담고 야채를 위에 올린 후 소스를 추가하고 삶은 계란을 얹으세요.
6
맛있는 쫄면을 드셔보세요!
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 60g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
매운 정도는 고춧가루의 양을 조절하세요.더 상큼한 맛을 위해 식초나 매실액을 추가하세요.신선한 채소를 사용하면 바삭함과 맛이 더 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.