안심 스테이크를 한입 크기로 자르고 종이 타월로 물기를 제거하세요. 소금과 후추로 간을 합니다.

양파와 피망을 썰어서 야채를 준비합니다.

소스 재료를 섞으세요: 스테이크 소스, 케첩, 옥수수 시럽, 다진 마늘, 굴 소스, 겨자 소스. 필요시 버터를 조금 추가하여 풍미를 높입니다.

팬에 기름을 두르고 양파가 살짝 부드러워질 때까지 볶은 다음, 소고기를 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다.

피망을 팬에 넣고 짧게 볶아주세요. 마지막에 넣어 바삭함을 유지합니다.

준비한 소스를 팬에 붓고 모든 것을 잘 섞어가며 따뜻하게 데웁니다.