5단계로 만드는 맛있는 감자조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
5단계로 만드는 맛있는 감자조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 감자 3개
- 식용유 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧅 대파 흰 부분 1대
- 💧 물 1/3컵
- 옥수수 시럽 1큰술
- 매실액 2큰술
- 간장 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 고추 1개
- 참깨 약간
- 참기름 1/2큰술
단계
1
감자를 8조각으로 자르고 녹말을 제거하기 위해 10분 동안 물에 담가둡니다.
2
프라이팬에 식용유를 데우고 낮은 불로 대파와 마늘을 볶습니다.
3
마늘과 대파의 향이 나면 감자를 팬에 추가하고 중~약불에서 조리합니다.
4
물을 넣고 옥수수 시럽, 매실액, 굴소스, 간장을 더합니다. 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다. 필요하면 물을 조절하세요.
5
감자가 익으면 고추, 참깨, 참기름을 넣고 잘 섞어서 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 4g단백질
- 35g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
매운 요리를 원한다면 고추를 더 추가하세요.매실액이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.