당면 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $10
당면 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $10
재료
주요 재료
- 100g 당면 (고구마 국수)
- 🥒 1/2 오이
- 1/4 파프리카
- 🧂 소량의 소금
- 🦐 한 줌의 칵테일 새우
- 🥚 2 알의 계란
- 적당량의 무순
소스 재료
- 🍬 1 큰술 설탕
- 2 큰술 간장
- 2 큰술 식초
- 1 큰술 참기름
- 1/3 큰술 겨자
- 소량의 참깨
단계
1
당면을 차가운 물에 30분 동안 담가둡니다.
2
모든 소스 재료를 볼에 섞어 따로 보관합니다.
3
불린 당면을 5분간 삶아 찬물로 헹군 다음, 새우는 30초간 데칩니다.
4
오이와 파프리카를 얇게 썰고, 소금을 약간 뿌려 짧게 두었다가 종이 타월로 물기를 제거합니다.
5
소금을 약간 넣은 계란을 풀어 저온으로 얇은 지단을 부치고, 가늘게 썰어줍니다.
6
준비된 모든 재료를 섞어 소스를 버무리고, 그릇에 담아 무순으로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 15g단백질
- 30g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.소스의 단맛과 신맛을 기호에 맞게 조절하세요.샐러드를 서빙하기 전에 차갑게 보관하여 상쾌한 맛을 느껴보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.