카레 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
카레 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 20-30개의 떡볶이 떡
- 1-2장의 어묵
- 2개의 표고버섯
- 🧅 1/3 양파, 썰기
- 1/4 파프리카, 다진 것
- 💧 3-4컵 물
- 1큰술 식용유
- 🥛 1/2컵 우유
소스 재료
- 5큰술 카레 가루
- 🧄 0.5큰술 다진 마늘
- 1큰술 간장
- 1큰술 올리고당
- 🍅 1큰술 케첩
- 약간의 후추
단계
1
떡볶이 떡을 물로 헹구어 준비해 두세요.
2
어묵, 표고버섯, 양파, 파프리카를 한입 크기로 잘라주세요.
3
볼에 카레 가루, 올리고당, 케첩, 간장 및 다진 마늘을 섞어 소스를 준비하세요.
4
팬에 식용유를 두르고 중불로 떡, 양파, 파프리카, 버섯, 어묵을 볶아주세요.
5
팬에 물 3-4컵을 붓고 끓여주세요.
6
끓는 혼합물에 준비된 소스를 넣고 잘 저어주세요.
7
중약불에서 7분간 끓인 후 우유 1/2컵을 추가하세요.
8
추가로 2분 더 조리하고 후추를 뿌려 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 10g단백질
- 70g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
순한맛으로 아이들이 먹기 좋도록 순한 카레 가루를 사용하세요.부드러운 맛을 위해 우유를 추가하세요; 취향에 따라 조절 가능합니다.수프처럼 든든하게 즐기려면 국물을 함께 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.