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카레 고구마 팬케이크

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍠 고구마 2개
    • 카레 가루 1큰술
    • 검은깨 1/2큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 튀김가루 2컵
    • 요리용 기름 적당량
    • 전분 1컵

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

고구마는 껍질을 벗기지 않고 0.5cm 두께로 자릅니다.

3

볼에 튀김가루, 전분, 카레 가루, 소금을 섞어주세요.

4

물을 추가하고 반죽이 부드럽고 묽은 상태가 될 때까지 휘젓습니다.

5

고구마 조각을 반죽에 담가 전체적으로 코팅되도록 합니다.

6

팬에 충분한 요리용 기름을 넣고 예열한 후, 반죽을 입힌 고구마 조각을 팬에 놓습니다.

7

고구마 조각을 양쪽 면이 노릇해질 때까지 튀깁니다.

8

따뜻하게 제공되는 카레 고구마 팬케이크를 맛보세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 풍미와 질감을 위해 신선한 고구마를 사용하세요.더 강한 향기를 위해 카레 가루를 더 추가하세요.상쾌한 대조를 위해 요구르트 기반의 딥 소스와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.