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카레 감자 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥔 감자 1개
    • 🥕 당근 5g
  • 양념

    • 카레 가루 1/2 큰술
    • 🧂 소금 1/2 작은술
    • 💧 물 50ml
    • 참깨 2 작은술

단계

1

감자와 당근을 얇게 채 썰어 차가운 물에 5분간 담가 전분을 제거한 후, 물기를 빼세요.

2

깊은 팬에 식용유를 중불로 데워 준비한 당근과 감자 채를 넣고 볶으세요.

3

감자가 약 80% 정도 익으면 카레 가루와 소금을 넣고 잘 섞어 볶으세요.

4

혼합물이 건조해지면 물 50ml를 추가하고 감자가 완전히 익을 때까지 계속 볶으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

최상의 풍미를 위해 신선한 감자와 당근을 사용하세요.향신료 선호도에 따라 카레 가루의 양을 조정하세요.반찬으로 제공하거나 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 완성됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.