카레 감자 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
카레 감자 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 감자 2개
- 🧅 양파 1개
- 🥕 당근 1/3개
양념
- 카레 가루 1큰술
- 🧂 소금 1/4큰술
요리 오일
- 카놀라유 2큰술
단계
1
모든 재료를 얇게 썰기: 감자, 양파, 당근.
2
팬을 데우고 카놀라유 2큰술을 넣으세요. 양파를 먼저 볶다가 투명해질 때까지 볶으세요.
3
감자를 넣고 부분적으로 익을 때까지 볶다가 당근을 추가하세요.
4
카레 가루 1큰술을 뿌리고 고루 섞어 색을 입히세요. 소금 1/4큰술을 넣어 간을 맞추세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 40g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
감자를 차가운 물에 담그면 초과된 전분을 제거하여 팬에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.양파를 대각선으로 자르면 요리 중 더 나은 식감과 분리를 얻을 수 있습니다.카레 가루를 사용하면 소금의 필요성을 줄이고 맛을 높여 더 건강한 요리가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.