CookGo
recipe image

오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥒 오이 2개
    • 🧅 양파 60g
    • 🍎 사과 60g
    • 🥒 속을 파낸 오이 1개
    • 노란 파프리카 40g
    • 빨간 파프리카 40g
  • 드레싱

    • 동양식 드레싱 3큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 갈색 설탕 1작은술
    • 참깨 2큰술

단계

1

오이를 길이 방향으로 자르고, 작은 숟가락을 사용하여 속을 파냅니다.

2

오이를 2cm 두께로 썰고 중앙을 파냅니다.

3

오이에 소금을 뿌리고 과도한 수분을 제거한 후 채웁니다.

4

파프리카, 사과, 양파 및 파낸 오이를 잘게 다집니다.

5

다진 채소를 동양식 드레싱, 소금, 설탕 및 참깨와 섞습니다.

6

파낸 오이에서 과도한 수분을 배출하고 야채 혼합물을 채워넣습니다.

7

둥글게 썬 오이 조각에 야채 혼합물을 채우고 그대로 또는 반으로 조심스럽게 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

바삭한 질감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.시원하게 서빙하면 상쾌한 전채 요리가 됩니다.남은 내용물은 따로 사이드 요리로 제공할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.