오이 피클
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 인분
- $5
오이 피클
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 오이 3개
- 피망 2개
- 🥬 양배추 1/4
액체 재료
- 식초 1부
- 💧 물 2부
- 🍬 설탕 1부
단계
1
오이, 피망, 양배추를 준비하세요. 다른 맛을 위해 양배추를 무로 대체할 수도 있습니다.
2
물을 끓이고 식초, 설탕, 소금을 넣으세요. 물, 식초, 설탕의 비율은 2:1:1을 유지하세요. 소금은 취향에 따라 조절하세요.
3
잘린 야채를 그릇에 골고루 섞으세요.
4
야채를 유리병에 담고 뜨거운 액체를 부어주세요. 실온에서 식힌 후 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
최고의 풍미와 바삭함을 위해 신선한 채소를 사용하세요.설탕과 식초의 비율을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.피클은 최대 2주 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.