오이 비빔 국수
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
오이 비빔 국수
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
필수 재료
- 🥒 오이 4개
- 🧂 소금 1/2 큰술
- 🍜 국수 200g
- 🥚 삶은 계란 1개
양념 재료
- 고추장 2 큰술
- 식초 2 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 매실액 또는 아로니아 주스 2 큰술
- 참기름 1 큰술
- 참깨 약간
단계
1
오이를 깎아 얇게 썰고 소금을 뿌립니다. 오이의 씨는 제거하세요.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.
3
냄비에 물을 끓여 국수를 삶은 다음 찬물에 헹구세요.
4
소금에 절인 오이를 빠르게 찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜세요.
5
오이와 국수를 깔끔하게 담고 준비된 소스를 뿌립니다.
6
삶은 계란을 장식으로 올려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 40g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 오이를 사용하세요.고추장이나 설탕을 더하거나 덜 넣어 기호에 맞게 간을 조정하세요.이 요리는 가볍고 상쾌하기 때문에 여름에 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.