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바삭한 간장 오이 피클

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥒 오이 3개
    • 식초 100ml
    • 간장 100ml
    • 💧 물 100ml
    • 🍬 설탕 100g

단계

1

오이를 세 부분으로 자르고 길이 방향으로 각 조각을 사등분합니다.

2

슬라이스한 오이를 용기에 넣으세요.

3

냄비에 간장, 식초, 물, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.

4

혼합물을 끓여서 불을 끄고 약간 식히세요.

5

따뜻한 간장 혼합물을 용기 안의 오이 위에 붓습니다.

6

서빙하기 전에 용기를 24시간 동안 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

바삭함을 유지하려면 신선한 오이를 사용하세요.당신의 입맛에 맞게 설탕과 식초 비율을 조정하세요.최적의 신선도를 위해 피클을 냉장고에 일주일 동안 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.