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바삭한 감자 계란 사과 샌드위치

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 🍎 1–1.5개의 사과, 다진 것
    • 🥔 감자 5–6개, 껍질 벗김
    • 🥚 계란 5개
    • 🥕 약간의 당근, 다진 것
  • 양념

    • 🧂 굵은 소금 1/3 큰술
    • 넉넉한 양의 마요네즈
    • 약간의 후추
    • 🍬 설탕 1–1.5 큰술
    • 약간의 식초

단계

1

감자를 껍질을 벗기고 소금물에 13분 동안 높은 열로 삶으세요.

2

계란을 13분 동안 삶은 다음 흰자와 노른자를 분리하세요.

3

사과를 깨물어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 바삭함을 유지하기 위해 너무 작게 자르지 마세요.

4

삶은 계란 흰자를 다지고 노른자는 으깬 감자와 함께 섞어주세요.

5

모든 재료를 볼에 담습니다: 으깬 감자, 계란 노른자, 다진 계란 흰자, 사과, 당근, 설탕, 후추, 식초, 그리고 마요네즈.

6

모든 재료가 골고루 섞이고 코팅될 때까지 잘 섞어주세요.

7

샌드위치 빵이나 번에 샐러드를 올려 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

약간 더 달콤한 맛을 위해 붉은 감자를 사용하세요.더 많은 바삭함과 단맛을 위해 사과를 더 추가하세요.즉시 드시거나 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.