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아삭한 한국식 피클 오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥒 피클된 오이 4개
  • 양념

    • 고춧가루 1.5큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🧅 다진 파 1-2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🍶 식초 3큰술
    • 🌰 참깨 약간

단계

1

잘 익은 피클 오이 4개를 준비하세요.

2

오이를 동전 크기로 둥글게 썰어주세요.

3

썰어 놓은 오이를 차가운 물에 10분 정도 담가 염도를 줄이세요.

4

체나 천 가방으로 오이를 걸러 물기를 꼭 짜주세요.

5

짜낸 오이에 준비한 양념을 넣으세요.

6

손으로 오이와 양념을 잘 섞어주세요.

7

밥과 함께 반찬으로 드시거나 단독으로 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

매운맛을 원하면 고춧가루를 더 추가하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.향이 더 좋게 나오려면 새로 구운 참깨를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.