바삭한 콩나물 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
바삭한 콩나물 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🌱 200g 콩나물
- 🥕 1/4 컵 채썬 당근
양념
- 🧂 1/2 큰술 소금
- 2 큰술 참기름
- 🌰 2 큰술 으깬 참깨
단계
1
콩나물과 채썬 당근을 끓는 물에 함께 삶아주세요.
2
7-8분간 삶은 후, 찬물에 2-3번 헹궈주고 얼음물에 3분간 담가주세요.
3
채소를 철저히 물기를 제거한 후, 1/2 큰술 소금과 가볍게 섞어주세요.
4
2 큰술 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.
5
2 큰술 으깬 참깨를 뿌리고 다시 한 번 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 3g단백질
- 5g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.반찬으로 드시거나 비빔밥, 국수, 볶음밥에 추가해보세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.