CookGo
recipe image

바삭한 미역 칩 (김부각)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🌊 10장의 건조 미역
    • 1컵 찹쌀가루
    • 💧 3컵 물
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 🌰 참깨 3큰술
    • 적당량의 조리유

단계

1

찰밥가루 1컵을 물 3컵과 섞어 매끄럽게 만듭니다. 양을 조절할 경우 1:3 비율을 유지하세요.

2

전자레인지에서 700W로 1분간 가열합니다.

3

소금 한 꼬집을 넣고 혼합물이 매끄럽고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4

미역 절반에 찹쌀 페이스트를 바르고 접은 다음 위에 더 발라 참깨를 고르게 뿌립니다.

5

코팅된 미역을 전자레인지 안전 판에 놓고 2분 동안 전자레인지에 돌려 수분을 제거합니다. 작은 조각으로 자릅니다.

6

팬에 충분한 기름을 두르고 바삭해질 때까지 미역 조각을 살짝 튀깁니다.

7

바삭한 미역 칩을 간식이나 반찬으로 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 좋은 맛과 질감을 위해 고품질 미역을 사용하세요.기름이 충분히 뜨거운지 확인하여 눅눅함을 방지하세요.바삭함을 유지하려면 남은 음식을 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.