밀가루 없이 만든 바삭한 치즈 감자 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
밀가루 없이 만든 바삭한 치즈 감자 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🥔 220g 감자
- 🧀 100g 모차렐라 치즈
- 4 큰술 올리브 오일
양념
- 🧂 0.5 작은술 소금
딥 소스
- 🥫 1 큰술 마요네즈
- 🍅 1 큰술 케첩
단계
1
감자를 필러로 껍질을 벗기고 씻으세요.
2
슬라이서를 사용해 감자를 성냥개비처럼 얇게 자릅니다.
3
볼에 감자 조각, 모차렐라 치즈, 소금을 잘 섞어주세요.
4
중불로 예열된 프라이팬에 2 큰술의 올리브 오일을 데우세요.
5
팬에 혼합물의 절반을 얇게 펴고 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
6
팬케이크를 뒤집고 다른 쪽 면도 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
7
튀긴 팬케이크를 종이 타월이 깔린 접시에 놓아 기름기를 제거합니다.
8
케첩과 마요네즈를 딥 소스로 곁들여 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
전분을 유지하기 위해 감자 조각은 씻지 마세요. 더 나은 결합력을 위해.달라붙는 것을 방지하기 위해 논스틱 팬을 사용하세요.가장 바삭한 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.