바삭한 콩나물 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $10
바삭한 콩나물 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍘 떡 25-30개
- 어묵 5장
- 🌱 콩나물 한 줌
- 🧅 양파 1/2개
- 🧅 대파 1대
- 💧 물 4컵
양념
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 🍬 설탕 2.5큰술
- 🍅 케첩 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 옥수수 시럽 1회 돌려서
단계
1
고추장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 설탕, 케첩, 다진 마늘을 섞어서 떡볶이 소스를 만드세요.
2
콩나물 한 줌을 깨끗이 씻어 물기를 제거하세요.
3
떡을 냄비에 넣으세요.
4
어묵을 냄비에 넣으세요.
5
다진 양파와 대파를 냄비에 넣으세요.
6
준비한 소스와 물 4컵을 냄비에 붓고 끓여주세요.
7
떡이 부드럽고 통통해지면 콩나물을 넣으세요.
8
소스가 걸쭉해지고 떡볶이가 살짝 끈적해질 때까지 끓인 후 옥수수 시럽을 한 바퀴 돌려 넣고 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 60g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
매운맛을 더 원하신다면 고춧가루나 고추 플레이크를 더 추가하세요.바삭한 콩나물 식감을 즐기려면 즉시 드세요.삶은 계란이나 튀긴 만두와 함께 곁들이면 더 든든하게 즐길 수 있어요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.