무거운 프라이팬에 기름을 넣고 중~높은 열로 가열하세요. 모든 면에서 갈색이 될 때까지 소시지를 약 300초간 조리합니다.

소시지를 한쪽으로 밀어두세요. 양파와 피망을 넣고 부드러워질 때까지 약 240초간 조리합니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 45초간 조리합니다.

토마토와 액체를 1/4만큼 프라이팬에 붓습니다. 나머지 토마토는 액체 상태로 만들고 프라이팬에 추가합니다.

이탈리안 시즈닝, 오르조, 치킨 육수를 프라이팬에 저어 섞어주세요. 덮고 열을 중으로 줄인 후 약 600초간 요리합니다. 그 동안 갈색 소시지는 동전 모양으로 자릅니다.

하프 앤 하프, 시금치를 넣고 시금치가 시들 때까지 약 120초간 조리합니다.