조리 시간을 줄이기 위해 감자를 반으로 자르고 껍질을 벗긴 후 부드러워질 때까지 삶아주세요.

냄비에 버터 1/2큰술을 녹이고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶아주세요.

삶은 감자를 냄비에 추가하세요.

우유 2컵을 붓고 핸드블렌더 또는 일반 블렌더로 혼합하세요.

섞은 수프를 약한 불에서 끓이면서 가끔씩 저어주세요.

필요한 경우 우유를 더 넣어 농도를 조절하세요.