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크리미 카레 리조또

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 🍚 1 컵 쌀
    • 2 큰술 카레 가루
    • 🥛 1 컵 헤비 크림
    • 2 컵 닭고기 육수

  • 양념류

    • 🧄 2 쪽 마늘
    • 🧅 1/3 양파, 다진 것
    • 1 큰술 올리브 오일
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 검은 후추 한 꼬집
    • 🧀 맛에 따라 갈은 파르메산 치즈

단계

1

마늘과 양파를 잘게 다진다.

2

팬에 올리브 오일을 데워 마늘과 양파를 볶는다.

3

팬에 쌀을 넣고 중~약불에서 볶는다.

4

쌀을 조리하면서 닭고기 육수를 조금씩 추가한다.

5

쌀이 거의 익을 때까지 육수를 계속 추가하며 요리한다.

6

헤비 크림과 카레 가루를 넣고 끓인다.

7

후추로 간을 하고 잘 섞는다. 그릇에 담아 갈은 파르메산 치즈를 위에 뿌린다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

향이 더 좋도록 신선하게 간 파르메산 치즈를 사용하세요.카레 가루는 원하는 매운 정도에 맞게 조절하세요.더 부드러운 식감을 위해 제공하기 전 버터를 한 덩어리 넣어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.