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크리미 사과 블루베리 파이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 필링

    • 🍎 사과 3컵 (슬라이스)
    • 블루베리 1컵
    • (9인치) 구워지지 않은 딥디쉬 파이 크러스트 1개
    • 백설탕 ½컵
    • 시나몬 가루 ¼티스푼
    • 육두구 가루 ¼티스푼
    • 🧂 소금 ¼티스푼
    • 플레인 요거트 1컵
    • 🥚 계란 1개
    • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 토핑

    • 호두 ½컵 (다진 것)
    • 귀리 ½컵 (압연)
    • 흑설탕 ¼컵
    • 🧈 버터 ½컵

단계

1

오븐을 400도 F(200도 C)로 예열하세요.

2

파이 크러스트에 사과와 블루베리를 함께 섞어주세요.

3

볼에 밀가루 ¼컵, 백설탕, 시나몬, 육두구, 소금을 섞고, 요거트, 계란, 바닐라 추출물을 넣고 잘 저어준 후 사과와 블루베리 위에 붓습니다.

4

남은 밀가루 ½컵, 호두, 귀리, 흑설탕을 볼에 섞고, 버터를 나이프 두 개 또는 페이스트리 블렌더로 굵게 부숴 크럼블처럼 만들어주세요. 따로 보관해주세요.

5

예열된 오븐에서 15분간 구운 후, 열을 350도 F(175도 C)로 줄이고 파이 크러스트가 약간 갈색이 될 때까지 약 30분 더 굽습니다.

6

크럼블 믹스를 파이 위에 뿌리고 금갈색이 될 때까지 약 15분 더 굽습니다.

7

약 20분 정도 식힌 후 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

464

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선하고 단단한 사과를 사용하세요.과도한 수분을 방지하기 위해 블루베리를 씻고 건조시키세요.더 고소한 토핑을 원한다면 호두를 다지기 전에 살짝 구워주세요.바닐라 아이스크림 한 스쿱이나 생크림을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.