크림 치즈, 버터 및 계란 노른을 실온으로 가져오세요.

2 큰술 크림 치즈와 2 큰술 버터를 부드러워질 때까지 섞으세요.

2.5 큰술 설탕과 1 꼬집 소금을 추가하고 잘 섞으세요.

계란 노른 1 개를 추가하고 부드러워질 때까지 섞으세요.

3 작은 컵 케이크 가루와 1 작은 컵 아몬드 가루를 함께 체로 치세요.

습식 혼합물에 건조 재료를 절단 동작으로 결합하세요.

분쇄 견과류 1 줌을 추가하고 가볍게 섞으세요.

반죽을 플라스틱 랩으로 감싸고 20분간 냉동실에서 차갑게 식히세요.

플라스틱 랩 사이에 원하는 두께로 반죽을 밀어주세요.

쿠키 커터나 작은 컵으로 쿠키를 자르세요.

오븐을 170°C (340°F)로 5분간 예열하세요.

트레이를 중간에 회전시키며 180°C (356°F)에서 15분간 쿠키를 굽습니다.