밥과 참기름, 참깨 가루 및 소금을 섞으세요.

밥을 한입 크기로 뭉쳐주세요.

가짜 게살을 자연스러운 결 방향으로 얇게 찢어주세요.

가짜 게살에 마요네즈와 겨자를 섞으세요.

김치를 씻고 과도한 수분을 제거해 건조시켜 주세요.

필요하다면 김치 잎의 긴 줄기를 다듬어 주세요.

김치 잎의 줄기 쪽에 밥 공과 게살 믹스를 올려주세요.

김치 잎의 양쪽을 안쪽으로 접고 단단히 감싸주세요.

서빙하기 위해 반으로 잘라주세요.