CookGo
recipe image

코티지 푸딩 - 거꾸로 된 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🧈 녹인 버터 3 큰술
    • 🧂 다진 황설탕 ½ 컵
    • 🍎 사과 3개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 것
    • 쇼트닝 ½ 컵
    • 🧂 백설탕 1 컵
    • 🥚 계란 1개
    • 바닐라 추출물 1 티스푼
    • 다목적 밀가루 1½ 컵
    • 베이킹 파우더 2 티스푼
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 🥛 우유 1 컵

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

2

8인치 정사각형 팬 바닥에 녹인 버터를 붓습니다. 팬을 기울여 고르게 코팅되도록 합니다. 버터 위에 황설탕을 뿌리고, 사과 조각을 배열하여 황설탕을 덮어줍니다. 따로 준비해 두세요.

3

중간 크기의 볼에 쇼트닝과 백설탕을 함께 부드럽게 섞어주세요. 계란과 바닐라를 넣고 가볍고 폭신해질 때까지 저어줍니다.

4

밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞고, 우유와 번갈아가며 크림 혼합물에 넣어 저어줍니다.

5

팬에 과일이 완전히 덮일 수 있도록 반죽을 붓습니다.

6

예열된 오븐에서 40~50분 정도 굽다가, 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다.

7

즉시 뒤집어서 서빙 접시에 올립니다. 따뜻할 때 아이스크림이나 시럽과 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

220

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 33g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

사과 대신 통조림 복숭아나 파인애플을 사용하면 다른 맛을 즐길 수 있습니다.바닐라 아이스크림 한 스쿱이나 카라멜 소스를 곁들이면 더 달콤하게 드실 수 있습니다.케이크가 잘 들러붙지 않도록 굽고 나서 즉시 서빙 접시에 뒤집어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.