커피향 모카 비스코티
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 2 인분
- $8
커피향 모카 비스코티
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 2 인분
- $8
재료
건조 재료
- 200g 다목적 밀가루
- 40g 아몬드 가루
- 3g 베이킹 파우더
액체 재료
- 🥚 계란 2개
- 🧂 35g 설탕
- 40g 포도씨유
- 🍯 35g 꿀
첨가물
- 🌰 50g 통아몬드
- 🍫 50g 초콜릿 칩
- 🍒 40g 건크랜베리
- ☕ 3g 인스턴트 커피
단계
1
포도씨유와 설탕을 섞어 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
2
계란 2개를 추가하고 잘 섞일 때까지 저어주세요.
3
인스턴트 커피 3g을 갈아서 혼합물에 넣고 커피가 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
4
밀가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더를 체로 쳐서 혼합물에 넣고 주걱으로 부드럽게 접어주세요.
5
반죽을 두 부분으로 나누고 2cm 두께의 롤 형태로 만들어 180°C에서 25분간 굽습니다.
6
구운 롤을 완전히 식힘대 위에서 식힌 후 1.5cm 두께로 자릅니다.
7
비스코티 조각을 베이킹 트레이에 올려놓고 160°C에서 15분간 구워 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
비스코티를 밀봉 용기에 보관하여 바삭함을 유지하세요.커피나 차와 함께 드시면 맛있는 간식이 됩니다.크랜베리를 건포도나 다른 말린 과일로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.