조개 볶음
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
조개 볶음
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
해산물
- 🦪 조개 3줌
채소
- 🧄 마늘 5쪽, 얇게 썬 것
- 1/4 파프리카, 다진 것
- 🧅 10cm 대파, 얇게 썬 것
- 고추 1개, 얇게 썬 것
양념
- 청주 1/2컵
- 굴소스 1큰술
단계
1
조개를 모래를 제거하기 위해 담가 준비합니다.
2
마늘을 얇게 썰고, 파프리카는 마늘 크기에 맞게 자르며, 대파와 고추도 썹니다.
3
팬에 기름을 데우고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
4
팬에 조개, 고추, 파프리카를 넣고 볶습니다.
5
청주를 붓고 조개가 국물을 내도록 볶다가 굴소스를 추가합니다.
6
대파를 넣고 요리를 마무리합니다. 필요하면 소금과 후추로 맛을 더 조절하세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 조개를 사용하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥이나 면과 함께 드세요.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.