다시마 한 조각과 함께 쌀을 부드럽게 될 때까지 요리하십시오.

밥을 소금, 참기름 및 깨와 섞은 후 식히십시오.

김밥 시트를 반으로 자르고 작은 양의 밥을 말아서 잘라냅니다.

무를 큰 조각으로 자르고 식초, 설탕 및 소금으로 최소 한 시간 동안 절입니다.

오징어를 청소하고 안쪽에 칼집을 넣은 후 끓는 물에서 데칩니다.

고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 마늘, 참기름 및 다시마 육수를 섞어 양념을 만든 후 오징어와 섞습니다.

절인 무를 배수하고 남은 양념과 새우젓을 섞습니다.