CookGo
recipe image

크리스마스 트리 쿠키

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 쿠키 반죽

    • 🧈 60g 버터
    • 🧂 70g 가루 설탕
    • 🥚 30g 달걀 노른자
    • 🧂 소량의 소금
    • 🍞 125g 케이크용 밀가루
    • 🌰 25g 아몬드 가루
    • 1/2 작은 술 바닐라 추출물
  • 녹색 아이싱

    • 🧂 4 큰 술 가루 설탕
    • 🍋 2 작은 술 레몬 주스
    • 소량의 녹색 식용 색소
  • 빨간색 아이싱

    • 🧂 2 큰 술 가루 설탕
    • 🍋 2/3 작은 술 레몬 주스
    • 소량의 빨간색 식용 색소

단계

1

볼에 부드럽게 한 버터를 크림화한 다음, 가루 설탕을 섞어줍니다. 가루 설탕 덩어리가 있으면 체를 사용하세요.

2

달걀 노른자를 넣고 잠시 동안 섞은 후, 바닐라 추출물을 혼합합니다. 그런 다음 케이크용 밀가루와 아몬드 가루를 체로 치며 넣고 반죽으로 만듭니다.

3

반죽을 플라스틱으로 감싸고 30분에서 1시간 동안 냉장 보관합니다.

4

반죽을 0.3–0.5cm 두께로 밀어주고 원하는 모양의 쿠키 커터로 자릅니다.

5

쿠키를 170°C (340°F)에서 13–16분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

6

레몬 주스, 가루 설탕 및 식용 색소를 섞어 아이싱을 준비합니다. 레몬 주스나 우유로 농도를 조절하세요.

7

아이싱으로 쿠키를 장식하여 크리스마스 트리를 디자인합니다. 눈 효과를 위해 화이트 초콜릿을 추가합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

생생한 아이싱을 위해 고품질의 식용 색소를 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.다양한 모양의 쿠키 커터를 실험하여 다양성을 더하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.