소고기를 한입 크기로 자릅니다. 수입산 고기를 사용하는 경우, 잠시 물에 담가 피를 제거하세요.

올리브 오일, 후추, 소금, 다진 마늘을 넣어 고기를 양념하고 잠시 놓아둡니다.

양파를 썰고 청양고추의 씨를 제거합니다. 볶음 준비를 마칩니다.

스테이크 소스, 굴 소스, 우스터셔 소스, 옥수수 시럽, 케첩, 후추를 섞어 소스를 만듭니다.

팬에 올리브 오일을 조금 두르고 양념한 고기를 볶아 표면이 익도록 합니다.

준비된 채소를 팬에 넣고 고기와 함께 볶아줍니다.