다지기 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
다지기 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🥩 300g 쇠고기 안심 또는 등심
- 1/2 붉은 파프리카
- 🍄 8개의 새송이버섯
- 2개의 초록색 고추
- 🧄 3쪽 마늘
- 🧅 1/2 양파
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧈 1 큰술 버터
- 소량의 파슬리
양념
- 4 큰술 스테이크 소스
- 2 큰술 케첩
- 1 큰술 굴 소스
- 1/2 큰술 머스타드 소스
- 🧄 1 작은술 다진 마늘
- 🧂 소량의 소금
- 소량의 후추
단계
1
모든 재료를 준비합니다.
2
쇠고기를 종이 타월로 물기를 제거한 후 3cm 정육면체로 자르고, 올리브 오일, 마늘 조각, 소금 및 후추로 5분간 재워둡니다.
3
초록색 고추, 붉은 파프리카, 양파를 한입 크기로 자릅니다. 마늘은 얇게 썰어 두고 버섯은 반으로 갈라줍니다. 볼에 소스 재료를 섞어둡니다.
4
팬에 버터를 녹인 후, 마늘 조각과 쇠고기를 넣고 표면이 갈색이 될 때까지 요리합니다.
5
준비된 야채를 팬에 넣고 1분간 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 하고 소스를 추가해 잘 섞어줍니다. 서빙하기 전에 파슬리를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 35g단백질
- 20g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
밥이나 으깬 감자를 곁들여 완전한 식사를 즐겨보세요.레드 와인과 함께 곁들이면 고급진 식사 경험을 할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.