오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.

볼에 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어주세요.

또 다른 볼에 버터와 설탕을 부드럽고 가볍게 섞어주세요. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어주세요.

점차적으로 건조 재료를 젖은 재료에 추가하여 반죽이 형성될 때까지 섞어주세요.

반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 직사각형으로 굴려주세요.

초콜릿 칩과 헤비 크림을 함께 녹여 필링을 만듭니다. 반죽 위에 고르게 펴 발라주세요.

반죽을 꽉 조여 롤 형태로 감싸고 굳히기 위해 냉장고에 30분간 보관해주세요.

로그를 1/2인치 두께로 자르고 준비된 베이킹 시트에 올려주세요.