중국식 피망 잡채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
중국식 피망 잡채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
채소
- 중간 크기의 피망 2개, 썰어서
- 🧅 중간 크기의 양파 1개, 썰어서
- 🥕 중간 크기의 당근 1개, 채 썰어서
단백질
- 단단한 두부 200g, 큐브로 자른 것
국수
- 당면 150g, 불린 것
양념
- 간장 3 큰 술
- 설탕 1 큰 술
- 참기름 1 큰 술
- 🧄 마늘 2 쪽, 다진 것
가니쉬
- 참깨 1 작은 술
- 대파 2대, 다진 것
단계
1
피망, 양파를 썰고 당근을 채 썰어 모든 채소를 준비합니다.
2
당면을 따뜻한 물에 10분 동안 불린 다음 물을 빼십시오.
3
팬에 참기름을 데우고 마늘이 향이 날 때까지 볶으십시오.
4
두부를 넣고 노릇해질 때까지 볶으십시오.
5
팬에 썬 채소를 넣고 5분 동안 볶으십시오.
6
간장과 설탕을 섞은 후 야채와 두부 위에 붓습니다.
7
불린 당면을 넣고 모든 재료를 2-3분 동안 잘 섞어줍니다.
8
제대로 된 맛을 위해 즉시 제공하기 전에 참깨와 다진 대파를 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
시각적으로 매력적인 요리를 위해 다양한 색상의 피망을 사용하십시오.비건이 아닌 버전으로 두부 대신 닭고기나 소고기를 사용할 수 있습니다.조리 시간을 절약하기 위해 미리 재료를 준비하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.