치킨 티노라
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $12
치킨 티노라
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $12
재료
주 재료
- 🍗 닭다리와 허벅지 3파운드, 씻어서 물기를 제거
- 🍈 참외 1개, 껍질을 벗기고 입에 맞는 크기로 자름
- 청경채 1포기, 다듬어서 썰음
- 신선한 시금치 1(8온스) 팩, 다듬어서 썰음
향신료 및 조미료
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 다져서
- 🧄 마늘 2쪽, 다져서
- 생강 1조각(1.5인치), 껍질을 벗기고 얇게 썰어서
- 피쉬소스 1큰술
- 소금과 후추는 취향에 따라 적당량
조리 매체
- 식용유 1큰술
- 닭육수 2(14온스) 캔
단계
1
모든 재료를 준비합니다.
2
큰 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣고 약 2분 동안 볶아서 향을 내세요.
3
생강과 피쉬소스를 넣고 1~2분간 더 볶습니다. 닭고기를 넣고 5분간 볶으세요.
4
닭 육수를 붓고 5분간 요리합니다. 호박을 넣고 닭고기가 가운데까지 익을 때까지 약 10분간 끓입니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
5
청경채와 시금치를 넣고 시금치가 살짝 시들어질 때까지 1~2분간 요리합니다. 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
532
칼로리
- 66g단백질
- 14g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
참외 대신 녹색 파파야를 사용하면 더욱 전통적인 옵션으로 바꿀 수 있습니다.뜨끈한 백미와 함께 제공하여 식사를 완성하세요.더욱 진한 맛을 위해 통조림 대신 직접 만든 닭 육수를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.