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닭고기 버섯 양파 죽

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍄 13.5g 양송이버섯
    • 🧅 6g 양파, 껍질을 벗기고 다진 것
  • 단백질

    • 🍗 13.5g 닭가슴살
  • 곡물

    • 🍚 27g 불린 쌀
  • 액체

    • 💧 0.8컵 물

단계

1

양송이버섯과 양파를 세척하고 다져 준비합니다.

2

닭가슴살을 얇게 썰어 8컵의 끓는 물에 데쳐 육수를 만듭니다.

3

데친 닭가슴살을 작은 조각으로 다집니다.

4

불린 쌀과 4컵의 육수를 블렌더에 넣어 죽 같은 농도가 될 때까지 갈아줍니다.

5

쌀, 닭고기, 버섯, 양파와 나머지 육수를 냄비에 넣고 고온에서 저어가며 요리합니다.

6

끓기 시작하면 약불로 줄이고 가끔씩 저어가며 5분간 끓여 쌀이 완전히 익을 때까지 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

부드러운 식감과 순한 맛 덕분에 이 죽은 유아와 어린이에게 안성맞춤입니다.채식주의자 버전으로 닭고기를 두부로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관했다가 부드럽게 다시 데워 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.