
치킨 카차토레 레시피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $15
치킨 카차토레 레시피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
기본 재료
- 🍗 1마리의 닭
- 🧅 1/2개의 양파
- 🍄 3개의 새송이버섯
- 🥕 1/2개의 당근
- 1개의 피망
- 7개의 완두콩
- 🍅 600g의 토마토 소스
- 250ml의 닭고기 육수
- 🧂 소량의 소금
- 소량의 후추
- 소량의 건조 로즈마리
- 100ml의 미린
단계
1
모든 기본 재료를 준비하세요.
2
미린을 사용하여 닭고기를 간장에 재워 냄새를 제거하고 맛을 더해 주세요.
3
닭고기에 소금, 후추, 건조 로즈마리, 올리브 오일을 섞어 30분간 냉장 보관하세요.
4
야채를 큰 덩어리로 자릅니다. 원하는 재료를 자유롭게 추가할 수 있습니다.
5
팬에 기름을 데운 후 야채를 고열로 빠르게 볶아주세요.
6
재워놓은 닭고기를 고열에서 색을 내게 볶다가 중~저온으로 열을 줄여 속까지 익혀주세요.
7
토마토 소스와 닭고기 육수를 냄비에 넣고 끓여줍니다.
8
볶은 야채와 닭고기를 냄비에 넣고 함께 요리해주세요.
9
치킨 카차토레를 뜨겁게 드시며 그 새콤달콤한 맛을 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 35g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
향이 강한 신선한 로즈마리를 사용하세요.이 요리에는 가벼운 레드 와인과 함께하면 진짜 이탈리안 경험을 할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 최대 3일 동안 재가열해서 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.