닭가슴살 장조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $10
닭가슴살 장조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍗 닭가슴살 2쪽
- 시시토 고추 한 줌
양념 및 향신료
- 🧅 대파 2대
- 생강 1조각
- 통후추 15알
- 🧄 마늘 3쪽
- 간장 5큰술
- 올리고당 2큰술
- 청주 2큰술
- 참기름 1큰술
- 육수 2컵
단계
1
냄비에 물, 대파, 생강, 마늘, 통후추를 넣으세요.
2
냄비에 닭가슴살을 10분간 삶아 거품을 걷어내세요.
3
삶은 물을 육수로 남겨두고 간장, 올리고당, 청주를 추가하세요.
4
삶은 닭가슴살을 찢어서 육수 혼합물에 넣으세요.
5
닭고기를 육수에서 약간 걸쭉해질 때까지 끓이세요.
6
시시토 고추를 넣고 살짝 저어준 후 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 30g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 닭가슴살을 사용하세요.시시토 고추가 없을 경우 파프리카로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.