대파와 어묵을 한입 크기로 자릅니다.

당면을 6-7분 정도 삶아 80% 익힌 후 찬물에 헹굽니다.

그릇에 양념 재료(고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘)를 섞습니다.

팬에 물 3컵을 붓고 끓인 후 준비한 양념을 넣고 잘 저어줍니다.

팬에 어묵을 넣고 몇 분간 조리한 후 삶은 당면을 추가합니다.

당면이 양념으로 골고루 코팅되면 대파를 넣고 소스가 원하는 농도가 될 때까지 조리합니다.