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쫄깃한 쌀국수 비빔국수

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 4인분 쌀국수
    • 상추 10장
    • 🥕 당근 1/5개, 채 썬 것
  • 양념

    • 고추장 3 큰 술
    • 매실액 1.5 큰 술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰 술
    • 참깨 1/2 큰 술
    • 🍯 꿀 1/2 큰 술
    • 식초 1/3 큰 술
    • 참기름 1 작은 술

단계

1

쌀국수가 얼었으면 해동하고 가닥을 풀어줍니다.

2

끓는 물에 쌀국수를 20초 동안 부드럽게 저어가며 끓입니다.

3

흐르는 물에 쌀국수를 헹군 후 물기를 잘 뺍니다.

4

상추와 당근을 채 썰고 고추장, 매실액, 다진 마늘, 참깨, 꿀, 식초, 참기름을 섞어 소스를 준비합니다.

5

국수, 야채, 소스를 섞어 잘 버무린 후 참기름을 한 방울 뿌려서 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

바삭한 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.매실액이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.여름철 시원한 요리로 차게 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.