청경채 된장 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
청경채 된장 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🥬 150g 복초이
양념
- 1/2 큰술 된장 (대두 페이스트)
- 🌰 1/3 큰술 참깨
- 1/3 큰술 참기름
- 🧄 1/3 큰술 다진 마늘
단계
1
복초이 잎과 줄기를 분리하고 줄기는 먼저 끓는 물에 삶으세요.
2
짧은 시간 후에 잎을 추가하고 살짝 데치세요.
3
데친 복초이를 차가운 물에 씻어 식히세요.
4
물을 빼고 복초이와 된장, 참깨, 참기름, 다진 마늘을 섞어주세요.
5
양념한 복초이를 반찬으로 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최고의 식감과 맛을 위해 신선한 복초이를 사용하세요.된장의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.이 요리는 밥이나 다른 한국 메인 요리와 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.