치즈가 든 감자와 달걀 그라탱
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
치즈가 든 감자와 달걀 그라탱
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
기본 재료
- 🥔 감자 중 3개 (삶아서 슬라이스)
- 🥚 달걀 3개 (끓는 물에서 반숙으로 삶음)
- 🥛 우유 2컵
- 녹는 치즈 200g
- 박력분 2큰술
- 🧈 버터 2큰술
- 🧂 소금 작은술 1/2
- 흰후추 조금
단계
1
감자를 삶아 껍질을 벗긴 후 슬라이스합니다.
2
달걀을 반숙 상태로 삶아 껍질을 벗긴 후 슬라이스합니다.
3
프라이팬에 버터를 녹이고 박력분을 넣어 섞은 후, 우유를 조금씩 추가하면서 화이트소스를 만듭니다.
4
그라탱 접시에 삶은 감자, 슬라이스한 달걀, 화이트소스를 번갈아가며 겹칩니다.
5
마지막으로 녹는 치즈를 듬뿍 올린 후, 예열된 오븐에서 200℃로 15분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
남은 그라탱은 냉장고에 보관 후 다음 날 재가열해도 맛있게 즐길 수 있습니다.재료로 시금치나 베이컨을 추가하면 더 풍성한 요리가 됩니다.오븐 대신 토스터를 사용하면 더욱 간단하게 조리할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.