차슈 덮밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
차슈 덮밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
고기
- 200g의 삼겹살 또는 목살
채소
- 🧅 1 작은 양파
- 1/2대의 파
- 🧄 5쪽 마늘
- 적은 양의 부추
주식
- 🍚 1공기 밥
양념
- 1컵 물
- 5큰술 간장
- 2큰술 미린
- 🧂 2큰술 설탕
- 약간의 생강 가루
단계
1
팬에 삼겹살 또는 목살을 표면이 황금빛이 될 때까지 살짝 굽습니다. 나중에 끓일 예정이므로 완전히 요리하지 마십시오.
2
양파, 대파 및 마늘을 썰어 준비하십시오. 따로 보관하십시오.
3
소스 재료를 섞으세요: 1컵 물, 5큰술 간장, 2큰술 미린, 2큰술 설탕 및 약간의 생강 가루. 잘게 썬 양파, 마늘 및 대파를 소스에 넣고 부드럽게 끓입니다.
4
부분적으로 구운 돼지를 끓이는 소스에 추가합니다. 돼지가 완전히 익고 부드러워질 때까지 낮은 열에서 요리합니다.
5
소스에서 돼지를 꺼내 한입 크기로 자릅니다. 조각을 밥 위에 놓으십시오.
6
요리된 양파와 마늘을 소스 위에 올립니다. 남은 소스 1-2큰술을 접시 위에 뿌리고 잘게 썬 부추로 장식하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
편의를 위해 남은 돼지고기를 사용하십시오.개인 취향에 따라 소스의 단맛과 짠맛을 조절하십시오.최상의 풍미와 질감을 위해 즉시 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.